Algler besin olarak kullanılır mı? Deniz yosunu taze (salata şeklinde), kurutulmuş veya pişirilmiş (yemek, çorba, sos şeklinde) olarak kullanılır. Japonya’da Asoksanari, Amonani, Kanten, Konbu gibi isimler altında hazır gıda malzemesi olarak satılır ve ayrıca çay olarak da içilir. Alglerin faydaları nelerdir? Alglerin önemi Algler, bitki-hayvan zincirindeki dengeyi korumaktan öncelikli olarak sorumludur. Karbondioksit, sülfat, nitrat ve fosfatlar, su ve güneş ışığı kullanarak organik hücre materyalleri üretirler. Bu reaksiyon, atık ürün olarak çevreye serbest oksijen salar. Algler olmazsa ne olur? Algler, balık besin zincirinde zooplanktonik organizmaların üretimi için olmazsa olmaz organizmalardır. Klorofil içerdikleri için kara bitkileri gibi fotosentez yaparlar, yani suya oksijen…
Yorum Bırak